L’esclusivo ristorante londinese Bombay Brasserie, sito in centro a Londra, ha aggiunto al suo menu il curry più costoso al mondo, il Samundari Khazana, o Tesoro del Mare.

Il costosissimo curry è un mix di caviale Beluga, lumache di mare, una aragosta intera, e oro commestibile. La spezia risulta essere una esperienza per il palato, un’esplosione di gusto ideata dallo Chef Prahlad Hegde, che racconta di aver marinato in chili e salsa di tamarindo il pesce e i frutti di mare, con una spruzzata di tartufo per dare un sapore di noce.

Il curry è accompagnato da risotto allo zafferano, servito con champagne, per 3.281 dollari.

Via | BornRich

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