Il tartufo ancora una volta mette il suo valore al servizio di una buona causa. Un esemplare bianco del peso di 1,100 kg andrà all’incanto nella giornata di sabato, nel corso di una seduta internazionale organizzata presso il lussuoso albergo a sette stelle “Gran Lisboa” a Macao.

Il prezzo base è fissato in 50 mila euro, ma non sono escluse puntate di importo assai più elevato. Gli incassi andranno in favore di Telethon. La donazione è stata effettuata dalla ditta “Funghi e Tartufi” di Frosolone, che ha acquistato il tubero da un cercatore di Spinete.

Continua a leggere: Un tartufo gigante sarà battuto a più di 50 mila euro

La decima edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba, che si è svolta al castello Grinzane Cavour, in collegamento via satellite con il Ritz Carlton Hotel di Tokyo e il Festival di Merano, ha raccolto 118 mila euro. I proventi di questo appuntamento a sfondo benefico andranno a finanziare alcuni enti filantropici.

Tra i 16 lotti messi all’incanto, 5 per ogni sede e uno conteso in contemporanea nelle tre location, la cifra più alta è stata raggiunta nella capitale giapponese, dove Nicky Hilton, sorella della più celebre Paris, si è aggiudicata per 24 mila euro l’esemplare più esclusivo. L’anno scorso l’esborso per l’ultimo pezzo fu molto più elevato.

Continua a leggere: L'Asta Mondiale del Tarfufo raccoglie 118 mila euro

Si svolgerà domani presso il castello di Grinzane Cavour, in collegamento via satellite con il Ritz Carlton Hotel di Tokyo e il Festival di Merano, la X edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba, il cui sfondo è benefico.

I proventi di questo appuntamento all’insegna della solidarietà andranno infatti a finanziare alcuni enti filantropici. Nello specifico, il ricavato sarà devoluto alla sede di Tokyo della United Ways, all’Istituto per la Ricerca e la Cura del Cancro di Candiolo e alla Fondazione Nuovo Ospedale Alba-Bra.

Continua a leggere: Alba, Ezio Greggio banditore dell'asta benefica del tartufo

In una fase di grande agitazione nei mercati finanziari, con le borse che crollano e l’economia reale in grande affanno, c’è un prodotto che sembra non patire troppo la situazione contingente: il tartufo.

Le quotazioni del prezioso tubero tengono e sono superiori ai tremila euro al chilo. Questo è quanto riferisce la Coldiretti, che immagina una stagione di alta qualità per la specie, la cui raccolta crescerà con la pioggia autunnale.

Continua a leggere: I tartufi sembrano reggere meglio dei mercati finanziari

Siete stufi dei soliti gusti di gelato? Allora dovreste provare il famoso gelato del gelataio francese Philippe Faur. Egli ha infatti trasformato questo comune dessert in un cibo esclusivo, dal gusto e dal sapore sempre più sorprendente.

Dopo l’originale gelato al tartufo, il gelato al formaggio francese Roquefort e al sorbetto al Fois Gras d’oca, questo estroso gelataio ha creato il primo sorbetto al caviale grazie alla collaborazione con Alverta Royal Petrossian.

Questo gelato contiene oltre il 60 per cento di puro caviale di storione e richiede una preparazione lunga 6 mesi. Non si tratta di uno stravagante dessert per spendaccioni ma l’uso di questo pregiato sorbetto è raccomandato per accompagnare il più buono salmone affumicato, i frutti di mare o semplicemente una patata al forno.

Continua a leggere: Il Sorbetto al caviale di Philippe Faur è il più caro del mondo

Il Wall Street Burger Shoppe ha innalzato il prezzo del suo hamburger di punta, portandolo a 175 dollari. Una cifra che lo rende il più caro di tutta New York, come conferma il notiziario Pocket Change, che si occupa delle cose esclusive della Grande Mela.

Heather Tierney, proprietario del locale, spiega le ragioni della scelta: “Volevamo avere prodotti da 4 dollari per tutti i giorni, ma anche qualcosa di unico, per chi ha vissuto una buona seduta in borsa“. Lo speciale alimento è stato creato dallo chef Kevin O’Connell.

Continua a leggere: Et voilà: ecco l'hamburger più caro di New York

Nuovo primato mondiale nella vendita dei tartufi. Un tubero da un chilo e mezzo è stato battuto per la cifra record di 330.000 dollari.

Lo ha acquistato il miliardario cinese Stanley, dopo una serrata sfida con Mansoor Bin Zayed Al Nahyan, figlio dello sceicco di Abu Dhabi.

La seduta d’incanto si è svolta presso il Palazzo Medici Riccardi di Firenze, in collegamento diretto via satellite con il ristorante Refettorio di Londra e col resort “The Grand Lisboa”, il più importante e prestigioso hotel sei stelle di Macao. Il ricavato dell’asta, curata da Sotheby’s, sarà devoluto in beneficenza alla sede italiana di Telethon, al ‘Consortium for Street Children’ di Londra e alla Caritas Macao.

Via | Agi.it

Continua a leggere: Tartufo record, all'asta per 330 mila dollari

Sabato 1 dicembre, a Palazzo Medici Riccardi di Firenze, si svolgerà la quinta edizione dell’Asta Internazionale del Tartufo di Toscana.

I pregiati “pezzi unici” verranno battuti in collegamento diretto via satellite con il ristorante Refettorio di Londra e col resort “The Grand Lisboa”, il più importante e prestigioso hotel sei stelle di Macao.

Circa 200 persone per sede si contenderanno i preziosi tuberi, ormai pagati a peso d’oro.

Continua a leggere: Asta Internazionale del Tartufo di Toscana

Vola nei Paesi dell’Est il lotto più pregiato dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba.

Si tratta di un prelibato tubero piemontese da 750 grammi, acquistato da un giovane finanziere di Hong Kong che, pur di averlo, non ha esitato a rilanciare fino alla cifra record di 143 mila euro.

Alla seduta d’incanto hanno partecipato compratori di tutto il mondo, molti dei quali in collegamento satellitare da Berlino e New York.

Continua a leggere: Alba, tartufo da 143 mila euro

Con 25 mila dollari (pari a circa 17.370 euro) si può comprare la torta gelato più cara del mondo, certificata dal Guinness dei primati. Il dessert, prodotto su richiesta, è stato ideato da Stephen Bruce, gestore del noto ristorante Serendipity 3 nell’Upper East Side di New York, che ha potuto contare sulla partnership della gioielleria di lusso Euphoria. Il risultato è davvero prezioso, sotto tutti i punti di vista, grazie all’impiego di alcune tra le più esotiche (e costose) varietà di cacao del pianeta e di 5 grammi d’oro commestibile da 23 carati.

Continua a leggere: Dessert da 25 mila dollari