Degustazione dei nobili scotch whisky di Diageo

serata, malto

Si è svolta presso l'agenzia di comunicazione Attila & Co una serata di classe per degustare due collezioni di nobili single malt scotch whisky altamente selezionati e tra i più ricercati al mondo.

Si tratta delle Distillers Editions e delle Special Releases di Diageo. Nel corso dell'appuntamento, che ha registrato la partecipazione di diversi collezionisti, ogni malto è stato abbinato ad una pietanza adatta a valorizzarne le peculiarità più segrete.

La messa a punto del complemento gastronomico è stata curata dal noto chef Francesco Passalacqua, allievo di Aimo e Nadia con una lunga esperienza maturata nel ristorante Cracco Peck.

Nell'ottobre 2007 il suo nome è stato inserito nella guida del Gambero Rosso tra gli undici giovani chef emergenti d’Italia. La serata ha colto nel segno, con atmosfere all'insegna del lusso e del buon palato.

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